マルベリー（桑）：ビクトリア（大実桑）即席ポット

マルベリー（桑）：ビクトリア（大実桑）即席ポット

昔懐かしい桑の実ですが、ビクトリアは欧米では果実として珍重される超大実品種。ブドウのように発酵させて果実酒もつくられます。ジューシイで甘い果実はとても美味です。また、紅～黒色に熟した実は美しく、鑑賞価値も高い品種です。若木のうちからたくさんの実をつけます。タイプ：クワ科の耐寒性落葉低木栽培適地：日本全国（上限温度35度、下限－20度）収穫：5～6月植え付け適期：春または秋栽培方法：日当たりでも半日陰でも育ちます。枝が大きく伸びますが、強い刈りこみもできますので、コンパクトな樹形に仕立てられます。冬の間に油粕、鶏糞、化成肥料等を根元に施してください。自家結実性がありますので、一本で実をつけます。品種特性としては、前年に伸びた新梢の上部～先端に花芽をつけ、翌年開花・結実します。そこで、翌年以降は、毎年12月に翌年の結果母枝（つまり、その年に伸びた枝）を長さ50～60cmのところで剪定してください。また、6月下旬に実を収穫した直後、結果母枝(その年に実がついた枝）の基から2節のところで切りもどすと、あとから枝が出てきて翌年の結果母枝になります。収穫・利用法：黒く成熟した実を順次収穫します
マルベリー（桑）：ビクトリア（大実桑）即席ポット

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